从陈烁开始制作豆腐，弹幕上对于陈烁的嘲讽就一直没有停下来过。
    一会儿说他只不过是在哗众取宠，一会儿又说华国厨师不如外国厨师胆大，别人酱料都敢加入自己的理解，华国厨师却只敢循规蹈矩！
    直到这个时候终于有人看不下去了，纷纷出言嘲讽。
    “牧羊犬收收味儿，差不多得了。”
    “你外国爹加个番茄酱就属于是加入自己的理解了，我们自己的选手从零开始做豆腐就是显摆自己？”
    “扎不多德勒！”
    “香蕉人滚出拆那！”
    比赛场地中的众人自然是看不到直播间弹幕的撕逼。
    倒是场上的其他评委对陈烁的这个举动十分赞赏。
    “这真是一个大胆的举动，我从来都没有见过有选手会这么做！”路易斯激动的说道。
    “从零开始制作豆腐，这真的是太酷了！”
    不管最后的结果怎么样，评委们纷纷给出了自己的鼓励。
    唯独只有一个来自霓虹的美食家，十分不屑。
    “哗众取宠行为，说到豆腐，我们霓虹的豆腐才是最好的！”
    唐牛看了一眼村上健仁，为了维持国际的友谊，想了想还是没有说话。
    霓虹豆腐说实话根本不能被称之为豆腐，因为他们豆腐的原材料是鸡蛋而不是黄豆。
    不用说，又是一个画虎不成反类犬的东西。
    因为霓虹资源匮乏，根本没有种植大豆的条件，所以他们为了吃豆腐，只能用鸡蛋这种比较容易得到的材料来制作豆腐。
    因为采用了鸡蛋，又加入了一些其他的植物成分，所以霓虹豆腐强度很低，易碎易烂，保水性也十分差，口感上更是说不上多好。
    现在有人喜欢，只能说全部依靠现代工业的进步，往里面加了一些吸引人的添加剂罢了。
    就在陈烁准备花椒面的时候，弗朗斯已经做好了烧汁，处理完了食材。
    他已经把鹅肝切成了片，然后在上面撒上了黑胡椒等辅助材料。
    把鹅肝放入油中仔细的煎烤着。
    在陈烁花椒的香味散发出来之前，它的鹅肝的香味毫无疑问自然是全场的焦点。
    但这个香味却只能散发到评委席上，观众席上的观众根本闻不到。
    而陈烁的花椒和牛肉沫的香味散发出来之后，煎鹅肝的香味也被掩盖了下去，再也没有人关注了。
    但不得不说弗朗斯的确是一个十分敬业，而且心态稳定的选手。
    他并没有被陈烁比赛台上所散发出来的香味所影响。
    即便鼻子里面都是花椒和牛肉的香味，弗朗斯依旧不紧不慢的进行着自己的工作。
    煎鹅肝最重要的便是辅料的运用。
    在煎制鹅肝的同时，他也没有忘记把苹果去皮去核切片，沾上面粉放在盘在平底锅里面煎烤。
    除了苹果之外，弗朗斯还提前准备好了胡萝卜和土豆泥，这两个东西也被他一并放在了里面。
    为的是能够让鹅肝吸收到这些蔬菜的滋味，使得鹅肝的口感层次更加丰富。
    同时这些蔬菜水果也能吸收一部分煎烤鹅肝石所散发出来的油，这也会让这些水果的味道变得更好。
    西方餐饮尤其是以法餐为代表的欧洲餐饮，其中最大的缺点就是容易腻。
    这一点跟中餐比起来，他们是再追上个200年最赶不上。
    而为了掩盖这个缺点，所以他们的菜品通常会搭配。蔬菜和水果一起食用，为的就是起到解腻的作用。
    弗朗斯认真的监考着自己的鹅肝，此时陈烁的豆腐也已经制作好了。
    “让我们来看看陈烁选手的豆腐到底怎么样？”
    唐牛的语气有些激动，他甚至直接从评委席上跑了下来，凑到陈烁身边观看。
    当然为了避免影响陈烁的比赛，他站的比较远。
    不仅仅是他，其他品味也纷纷走了过来，想要看看这个豆腐到底是怎么样的。
    注意到了这一点，陈烁微微一笑没有说话。
    他制作的豆腐并不少，一整块完整的豆腐被倒出来放在桌子上，晶莹剔透，好似汉白玉一般，在灯光的照射下，反射着耀眼的光芒。
    如果没有人告诉他们，恐怕任何一个人来了都会以为这是一块儿水嫩的白玉，而不是可以食用的豆腐！
    软嫩的豆腐在陈烁手中变得无比乖巧。
    “出现了！拆内丝功夫！”
    路易斯在一边发出了惊呼。
    没错，陈烁再一次的使用出了前几天表演过的刀法。
    刀光剑影之间，豆腐似乎没有任何变化。
    “这是怎么回事？”路易斯奇怪的说道。
    “装神弄鬼！”村上健仁不屑的冷哼一声。
    唐牛看了一眼这个小日子过得不错的人，硬了硬了，拳头硬了，有点忍不住了。
    陈烁没有理会这些过来凑热闹的美食家评委，出刀轻轻挥舞，那豆腐便如同贴在了出刀上一般，被陈烁顺手甩进了一边准备好的开水碗里。