随着年关到来，青峰镇上的消费能力陡增。

    本着不放过任何挣钱的机会，顾汐让小厮去镇上，买回来很多的红纸。让孩子们裁剪成对称的大小，家里几个写字好看的，在红纸上写新春吉祥的对联。

    知道孙子孙女与人相处的很好，方大儒这几天把自己关在屋里，潜心整理明年的教案，毕竟在国子监给举子们授课，与给初入学堂的孩童授课，完全是不同的知识范畴。

    有财他们在写对联时，方穹也积极的参与进来。他的一手好字，可是蒙祖父亲自教导的，写出来的对联也很有深度。

    上联：斗杓霞影知时序，下联：柏叶椒花献岁新

    上联：瑞日芝兰光甲第，下联：春风棠棣振家声

    有财也不甘示弱写下。

    向阳门第春常在，积善人家庆有余

    天增岁月人增寿，春满乾坤福满堂

    孩子们把写好的对联，第一时间拿给她看。

    “都写的很好嘛！字好对联的寓意也很好，表达对美好生活的向往，维持家族的和睦，以及追求健康福禄。你们可以再多写一些，明天先去青峰镇卖卖看。

    我也来说一个对联，还请方小公子代笔。

    上联：风声雨声读书声，声声入耳

    下联：家事国事天下事，事事关心

    可以将这个对联，贴到青峰学堂的大门上。

    “顾夫人，这个副对联真好，大气工整。”

    她笑着摆手解释：“哈哈哈，也是我在书上看到的，可不是我的原创呀！”

    顾汐想到库房里，堆积如山的花生，现在就是最佳的变现时机。喊来家里所有小厮下人们，开始剥花生米的外壳。

    “老二，你还记得夏天时，我们一起去山上，采蜜的地方吗？”

    “大概的方向我记得呢！娘，你要带我们去山上采蜜吗？”

    “娘要留在家里，指导长工们做炒货，趁着年关这段时间，把家里的花生处理卖掉。你要是认识路，带上几名护院，去采些蜜回来怎么样？”

    陈二点头答应，陈大陈三也嚷嚷着要去。

    “那你们仨一起去吧！六名护院都叫上，把蓑衣也穿上，再用衣服包住面部，多带些绳索和水桶，能采多少就采多少哈！”

    “好嘞！娘”三个大儿子忙去准备工具，与护院们信心满满的出发。

    顾汐又从村口作坊里，调出几名力气大的长工，指导长工们利用大铁锅，小火慢炒原味花生。

    “翻炒的手酸了，就换人继续翻搅，带着外壳炒的花生，火稍微大点就糊了发黑，只能慢慢的来。如果急速时间短了，里面的花生米又不熟不脆。”

    不管是灶下烧火的，还是灶上翻炒的，都认真听着要点记下。

    顾汐另起一锅，倒入素油烧热，把剥好的花生米，倒入油锅里炸至酥脆，漏勺捞出锅，趁热撒上细盐。一口一粒咸香油润酥脆。

    炸好的花生米，颜色油亮红润，卖相也特别好。

    “卫恒小雨，你们剥好的花生米，要挑拣一下，坏的就地扔掉，还有些小的干巴的比较甜，挑出来你们可以当零嘴吃。

    第一锅就有些小的混在一起，跟饱满大颗的花生米一起炸，小的特别容易糊发苦。”

    小孩们笑眯眯的应下：“好的，夫人”

    顾汐接着一盆又一盆的炸花生米。大厨房那边同样也是，一铁锅又一铁锅的炒花生。

    陈大三兄弟与护院，早上出门到太阳落山才回来，不过带回了十桶的蜂蜜。

    “大家都还好吗？有没有被蜂蛰到？”

    “回夫人，冬天的蜜蜂不怎么蜇人，我们从头到脚踝都包的严实。山崖那边的蜂蜜是真多呀！我们今天采回这么多，也只是其中的小小一角。”

    “大山里的资源确实很丰富，进入深山里面的人也少，所以就会越积累越多。”

    蜂蜜已经采回来了，用干净的粗纱布过滤一遍后。顾汐把花生米炒熟，放凉搓掉花生的外衣，重新回锅加入野生蜂蜜。

    搅拌均匀至每颗花生米都沾上。捞出放在案板上擀平整。冷却定型后，用刀切成均匀的块状。清甜可口的花生糖就做好了。

    有下人们的帮忙，点着火把又做了五锅花生糖。

    次日一早，一家老小赶了三辆马车，带上原味炒花生，咸口的油炸花生米，甜口的花生糖，还有孩子们写的对联。

    马车直接驶向菜市场，陈大几人把装炒花生的大筐子，摆在青砖切到腰部的案台上，中间木盆里装的是油炸花生米，最右边是花生糖块。

    每样产品前有个碗，里面放着试吃品。刚摆好陈三就开始吆喝，新鲜的吃食很快吸引人来，尝过就没有人不想买的，摊子前的生意异常火爆。