第427章 交作业

    过了十二点就是腊八。

    咕噜噜——

    行军锅里,各色食材上下翻滚。

    腊八粥的味道,这会子已然老带劲了。

    闻一闻,就让人想流哈喇子。

    杨朝升用马勺,舀出半勺腊八粥,分别添到两只口大底小的鸡公碗里。

    “丫丫,小虱子,来,你们俩尝尝味儿。”

    刚出锅的腊八粥很烫,若想尽快喝到嘴里,得有一定的讲究。

    吸溜——

    不得不说,杨家人很会吃。

    两个徒儿都有成为老饕的潜质,光看溜边喝粥架势,就挺像那么回事儿。

    瞅着俩徒儿一脸享受的小表情。

    杨朝升开问:“咋样?”

    “师父,您也尝尝吧。我觉着,食材的本身味道已经都熬出来了,就是口感上还差点儿意思,似乎还差点儿火候……”

    小虱子,老尝味人了。

    腊八粥一入口,他就能说出个四五六。

    “师父,我觉着糖放少了,不太甜。”

    女孩子大多爱吃甜食,认为甜味是幸福的味道。

    丫丫也是如此。

    “是嘛?”

    杨朝升从小虱子手上接过鸡公碗,“吸溜”浅尝了一口。

    腊八粥的香味直冲鼻腔,一丝丝甜糯包裹住味蕾。

    杨朝升这回熬煮腊八粥,用的是南方苏杭一带的做法,加入了少许的冰糖和糖桂花,属于甜品的范畴。

    杨朝升的厨艺,在当今华夏食神界,完全能够跻身于顶尖的那一拨。

    以他对甜品的最高评判标准,头一项就是“不甜”。

    “丫丫,你跟在我身边这么多年,也接触过一些儿医理。你会不知道摄入过多的糖,对身体健康的危害有多大吗?”

    现而今,咱大天朝实行计划经济,在票证制度下,好些物资的供应都相对稀缺。

    像四九城这种大城市还算好的,每个城市居民每年有四五斤的定量,凭票证购买,倒是时不时能甜甜嘴。

    那些偏远一点儿的地区,就很难讲了。

    那里的居民定量不多不说,还经常出现断供现状。

    万幸,红糖的生产工艺简单,因而在供应上还算稳定,能够保障广大的妇女同志在生理期能喝上一口红糖水。

    嗯——

    “师父,我知道错了。”

    有道是:响鼓不用重捶。

    时间一晃而过。

    丫丫长成了大姑娘,眼瞅着就要到谈婚论嫁的年龄。

    杨朝升现而今很少会说她。

    昨儿个,郑有用送来一盒外国糖。

    杨朝升知道丫丫好这一口,还从中分出一半糖果给了她。

    说她,只为了点醒她,对待甜食要适可而止。

    夜以深。

    去睡觉之前,杨朝升撤了几根熊熊燃烧的柴火,留下一些余烬,盖上锅盖,继续焖煮行军锅里的腊八粥。

    杨朝升睡了大致四小时,就醒来了。

    天光将明未明。

    杨朝升套上衣服,先到摇篮边瞅了一眼儿子杨宁。

    媳妇儿半夜还起来给这臭小子加了一次餐,眼下正睡的香甜。

    “朝升,起这么早?你没怎么睡吧!”

    感觉自个儿身边一空,窦桦睡眼迷离的醒了。

    “媳妇儿,甭管我,你继续睡。”

    杨朝升轻手轻脚地出了卧房,来到熬煮腊八粥的油桶灶旁。

    灶膛里的余烬全数熄灭,留下了一堆火屎。

    杨朝升揭开锅盖。

    时间刚刚好。

    行军锅里的腊八粥这会儿还在“咕嘟”着细泡。

    杨朝升找来一个暖瓶,他满满登登打了一暖瓶的腊八粥。

    “朝升兄弟,早啊!”

    “霍姐,您也早啊!”

    记挂灶上熬煮的腊八粥,今儿个霍萍也起了个大早。

    “霍姐,我把行军锅端到煤球炉上温着,麻烦您帮忙看着点儿。”

    “行,这儿你就放心交给我。”

    ……

    杨朝升拎着装满腊八粥的暖瓶出了门。

    大愣子昨儿个才回来,杨朝升不想打扰他,今儿出门走的是95号四合院这边。

    “老阎,老阎,快起来,帮我开一下大门。”

    把阎埠贵这个守门员从梦乡中叫醒,杨朝升完全没什么心理负担。

    不大会儿。

    阎埠贵披着件蓝色老棉衣,打开家门,拿手电筒晃了晃杨朝升的脸。
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